育児研究室パパママの応援掲示板熱湯をかけるだけでは不十分!?熱に強い菌をご存じですか?赤ちゃんの哺乳びんや離乳食の食器の安全な除菌方法
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熱湯をかけるだけでは不十分!?熱に強い菌をご存じですか?赤ちゃんの哺乳びんや離乳食の食器の安全な除菌方法

赤ちゃんが使用する哺乳びんや離乳食の食器は、毎日きちんと洗浄・除菌することがとても大切です。不十分な加熱処理は死滅できない菌が存在するため、正しい除菌方法を知っておくことが重要です。この記事では、赤ちゃんの哺乳びんや食器に潜む菌やウイルスに対処するための安全な除菌方法について詳しくご紹介します。

熱に強い菌に注意!哺乳びんの安全な殺菌方法とは?

赤ちゃんが使う食器や哺乳びんには、加熱だけでは死滅しない熱に強い菌が残る可能性があります。代表的な菌として、セレウス菌、ウェルシュ菌、ボツリヌス菌が挙げられます。これらの菌は「芽胞」という非常に耐久性の高い構造を持っており、通常の加熱消毒や食器洗浄機の高温設定でも完全に除去できない場合があります。

そのため、哺乳びんや食器を安全に使用するためには、次亜塩素酸ナトリウム製剤などの効果的な除菌料を使用することが推奨されます。特に赤ちゃんが使う哺乳びんは、毎回使用後に適切に洗浄し、徹底的に除菌することが必要です。

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ウイルス除去もお忘れなく

哺乳びんや食器は、ウイルス対策も考慮する必要があります。赤ちゃんをインフルエンザウイルスやノロウイルスといった感染症から守るためには、しっかりした除菌が不可欠です。

これらのウイルスは非常に感染力が強いため、通常の洗浄だけでは不十分なことがあります。ウイルスに有効な除菌料を使い、さらに十分な時間をかけて除菌することで、安心して赤ちゃんに食事を与えることができます。

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除菌料は赤ちゃんに安全?

赤ちゃんが直接口に触れる哺乳びんや食器に使用する除菌料は、その成分や安全性が気になりますよね。赤ちゃん用の除菌料には、日本の食品添加物基準をクリアした次亜塩素酸ナトリウムを主成分としたものが多く、安心してお使いいただけます。

次亜塩素酸ナトリウム製剤は、赤ちゃんの哺乳びんや食器の消毒に適しており、除菌後に少量の残留液が残っても、ミルク中のタンパク質と反応して少量の水と塩に変化するため、すすぎの必要がないものもあります。したがって、より簡単かつ安全に赤ちゃん用除菌料を使用できます。

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除菌料を使った哺乳びん・食器の除菌方法

哺乳びんや食器の除菌には、メーカーが推奨する使用方法に従い、次亜塩素酸ナトリウム製剤を水に溶かして調製液を作るのが効果的です。哺乳びんや食器を調製した液に一定時間つけるだけで、簡単に除菌ができます。

この方法は、加熱処理が不要なので、ヤケドや発火によるリスクがないのも大きなメリットです。除菌後は、においが気になる場合は水道水ですすぎ、清潔な場所に保管しましょう。これで、赤ちゃんがいつでも安心して使用できる状態を保つことができます。

まとめ

赤ちゃんの哺乳びんや食器は、日常的に洗浄・除菌を徹底することで、菌やウイルスからしっかり守ることができます。加熱だけでは不十分な場合もあるので、熱に強い菌やウイルスにも注意しながら、適切な赤ちゃん用除菌料を活用しましょう。正しい除菌方法を実践することで、赤ちゃんと家族全員の健康を守り、安心できる食事環境を作りましょう。

参考文献:

・「ウェルシュ菌食中毒、セレウス菌食中毒のファクトシートをご紹介します。」(内閣府食品安全委員会)
https://www.fsc.go.jp/sonota/kikansi/29gou/29gou_3.pdf

・「冷蔵庫に入れれば大丈夫?~食品の保存を理解する~」(内閣府食品安全委員会)
https://www.fsc.go.jp/fsciis/attachedFile/download?retrievalId=kai20140904ik1&fileId=110

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